Roosen studeerde Geschiedenis aan de Universiteit Gent en promoveerde in 2020 aan de Universiteit Utrecht op een onderzoek naar de economische en demografische gevolgen van de Zwarte Dood. Daarnaast publiceerde hij over de agrarische revolutie in Limburg en deed hij ervaring op als universiteitsdocent op het University College Utrecht en de Universiteit Utrecht.
Aan het Sociaal Historisch Centrum voor Limburg zal hij leidinggeven aan de afdeling Onderzoek. Zijn onderzoek richt zich vooral op historische demografie, ziektegeschiedenis en rurale geschiedenis. Naast zijn functie als onderzoeker is Roosen co-editor van het Jaarboek van het SHCL en redactiesecretaris van de historische reeks Maaslandse Monografieën en ondersteunt hij als adjunct-directeur de bedrijfsvoering en het personeelsbeleid van het SHCL. Ook is hij deeltijds verbonden aan FASoS als docent en actief in de Werkgroep Industrieel Erfgoed Limburg (WIEL).
Roosen is de opvolger van Dr. Willibrord Rutten die onlangs met pensioen ging en voor wie het SHCL op vrijdag 26 november een publiek afscheidssymposium organiseert.
